Atelier Chocolat by AZ Cake

Les ados pourront réaliser un renne en chocolat avec le chef Maxime, Chocolatier

les techniques :

travail au cornet (décoration)

moulage d’œuf en chocolat

assemblage grâce au chocolat tempere

réalisation de découpe à plat en chocolat (a l’aide de patron et s’emporte pièces)

Faconnage de décorations en pâte à sucre colorée.

CONTACT