MANJÉ BYEN O PÉYI
Rendez-vous le samedi 25 Janvier de 10h à 17h à l’uniservité de la Ville de Saint-Claude, entrée GRATUITE !
➡️ Conférences : alimentation locale, biologique, autosuffisance alimentaire, santé, ayuverda… avec le Dr Suzie Zozio(Krisalyde), Linda Gobindoss Kbm Guadeloupe, Lam Naturel-Alimentation Vivante…
➡️ Dégustation : vente de produits/plats locaux, dont snacks sucrés et salés végé avec : Camille Corbin TropiKcal, La Banane… 😍
➡️ Ateliers alimentation naturelle : moringa, manioc, pois péyi, pain au giromon…
DÉTAILS DU PROGRAMME :
CONFÉRENCES
10h à 10h40 – Alimentation issue de l’agriculture bio et les ressources locales.
🍃 avec le collectif « KA POU BWE & MANJE », qui rassemble plusieurs associations : agriculteurs bios, autosuffisance alimentaires, bien être par l’alimentation…
11h à 11h40 – Comment préserver sa santé au fil des années ?
🍃 Avec le Dr Suzie Zozio (Krisalyde), Biochimiste, Docteur en
science des aliments, qui a une célèbre chronique sur RCI Guadeloupe.
13h à 14h40 – Alimentation légumes crus (+ atelier)
🍃 Avec Lam Naturel-Alimentation Vivante, Laure Brumier
15h à 16h -Alimentation et Ayurveda
🍃 Avec Linda Gobindoss (Linda Gobindoss), praticienne et Dr Prabavady VIGNAU
ATELIERS & DEGUSTATION :
18 exposants : ateliers, démonstration recettes, exposition et vente de produits locaux, et plats de cuisine végétarienne, végétale.
➡️ La Banane : traiteur végétarien, ultra gourmand : Muffin patate douce brochette aubergines !
➡️ Camille Corbin TropiKcal TropikCam : traiteur végétarien créative, souvent présente chez Ethic’Zed – Épicerie écologique Zéro déchets – Guadeloupe.
➡️ Kolektif KBM – Ateliers sur : Pois péyi, Pain au giromon, 100% Zeb Hugues…
➡️ Christian Bordey Photographe témoignage : Dr Green, alimentation cru, témoignage et astuces.
➡️ Maguy OCCHIALI – Sirop d’ail-curcuma