LA MANIOCRIE DE GERMAINE
La Maniocrie de Germaine
La maison de Germaine vous accueille dans un espace réservé pour assister à la conception des cassaves sur de grandes chaudières vieilles de 200 ans. La maison est entourée d'un jardin créole et d'une plantation de manioc.
Vous pourrez savourer les différentes cassaves sucrées, salées et repartir avec des produits fabriqués sur place.
- Farine Manioc
- Farine Moussache au coco
- Tapioka
Plus qu'un lieu de vente, et de dégustation la Maniocrie de Germaine perpétue délicieusement cette tradition guadeloupéenne.
LA MANIOCRIE DE GERMAINE
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